Menukaart
Wij van Restaurant Brasserie Dunnik zijn niet bang om nieuw gerechten uit te proberen, maar wij weten ook als geen andere dat sommige gerechten zo lekker zijn, dat we daar helemaal niets aan hoeven te veranderen en dat ze daarom al 30 jaar op het menu staan en ook de komende 30 jaar zullen blijven staan.
Probeer nu onze legendarische Spare-ribs en reserveer je tafel!
Koffie & Taartjes
KOFFIE
Koffie 2,75
Cappuccino 2,85
Espresso 2,65
Latte Macchiato 3,75
Verse gemberthee 3,75
Verse muntthee 3,75
Thee Divers 2,75
Kabouter Capp 2,40
SPECIAALTJES
Cappuccino Oreo 3,95
Cappuccino Fudge 3,95
Cappuccino Hazelnoot 3,95
Latte Oreo 3,95
Latte Fudge 3,95
Latte Hazelnoot 3,95
MOCKTAILS
Limoen Nojito 4,50
CherryBerry Nojito 4,50
Strawberry Nojito 4,50
Ginger Nojito 4,50
HEALTHY SH*T
Mango-Passie Smoothie €4,75
Aardbei-Banaan Smoothie €4,75
Verse Jus d’orange €3,95
ICE ICE BABEEEEE
Vanille IJskoffie 4,00
Fudge Caramel IJskoffie 4,00
Oreo Cookie IJskoffie 4,00
Hazelnoot IJskoffie 4,00
IJskoffie Classic 4,00
IJskoffie 18+ 7,50
TAARTJES
Sticky chocolade cake 4,50
Wafel met verse aardbeien 5,95
Oreo Cheesecake 4,50
Cheesecake mango 4,50
Ambachtelijke kruimel appeltaart 3,95
Een lekker ding 3,75
De Zwolsche Bol 3,95
Saucijzenbroodje 3,75
Kleine kabouter wafel 3,75
Poffertjes (12 stuks) €4.50
Lunch
Zakelijk lunchen of gewoon lekker chill lunchen tussen het winkelen door op onze super fijne verwarmde terras midden in het centrum van Zwolle. Het kan allemaal.
En weetje…, het verveelt nooit want elk seizoen komen er weer nieuwe lekkere lunch gerechten op onze kaart.
Houdt de nieuwtjes in de gaten op insta. @brasseriedunnik
Allergie/dieet?
Glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch of een ander dieet?
No Problemo.
Meldt het wel eventjes voor je gaat bestellen😊
H O L Y W R A P S
Truffel Wrap 9,25
Mango-Kip Wrap 9,25
Sticky pork Wrap 9,25
Kip-avocado wrap 9,25
H O T D O G S
(KAN VEGETARISCH BESTELD WORDEN)
Spicy dog 11,50
Cheddar hotdog 11,50
Chilli dog 11,50
O L D S C H O O L
Bal gehakt €7,50
Twee rundvlees kroketten €7,50
L U X E T O S T I ’ S
Bourgondische tosti 7,50
Melted chicken tosti 7,50
Tuna melt tosti 7,50
Tosti Ham/kaas 5,75
Tosti Kaas 5,75
Tosti Hawai 5,75
Kinder tosti ham en/of kaas
S A L A D E S
Hippe Kip salade 14,95
Carpaccio salade 14,95
Gegrilde groente salade 13,50
U I T S M I J T E R S
Uitsmijter ham en/of kaas 8,50
Uitsmijter Pastrami 10,95
Uitsmijter spek 8,50
A M B A C H T E L I J K E
BR O O D J E S
Zalm Egg 10,95
Boeren Beenham 8,95
Urker Makreel 9,95
Runder Carpaccio 9,95
Sticky Pork 9,50
Geplukte Kip 9,50
Flater Serranoham 10,50
Vega Flater 8,50
COMING SOON
DINER
VOORGERECHTEN
Eerst maar een broodje €4.95
Breekbrood kerrie-aioli en kruidenboter
Plankie van alles wat €7.95
Breekbrood kerrie-aioli, kruidenboter, paddenstoel-bitterbal, gemarineerde olijfjes en serranoham
Urker Favoriet €12.00
Ei wrap met zalm en guacamole, gerookte zalm, notencrumble, geroosterde radijs en kerriedressing
Runder Carpaccio €11.00
Carpaccio, zontomaatjes, pijnboompitjes, truffelmayo en Old Amsterdam
Pannetje sissende garnaaltjes €10.75
Sissende garnaaltjes, knoflook olie, zontomaatjes en dipbrood
Zin in een triootje? €11.50
Gefrituurde champignons met truffelsaus,
BBQ Shortrib en kaassticks met chilimayo
Retteketet Kroket Kwartet €7.50
Mini geitenkaaskroketjes, chorizo, groente en
tomaat/mozzarella
Veggie Balls €7.95
Gefrituurde paddestoelen met truffelsaus
Oer-Hollandse uiensoep €5.75
Met gesmolten kaas en een dipbroodje
Romige tomatensoep (specialiteit) €5.75
Met verse balletjes (rundergehakt) en een dipbroodje
Thaise kippensoep €6.25
Gegrilde kip, paksoi, noedels en een dipbroodje
VLEES
Dunnik’s Spareribs (specialiteit) €21.50
Heerlijke huisgemarineerde spareribs, uitgeroepen tot de lekkerste van Zwolle!
Java Chickie €19.50
Gegrilde kipspies met pindasaus, kroepoek en gebakken uitjes
Pikant Varkenshaasje €20.50
Getrancheerde varkenshaas bedekt met romige milde pepersaus
Old Amsterdam Schnitzel €18.50
Pangebakken schnitzel met gebakken champignons, ui en gesmolten Old Amsterdam vlokken
Voortruffelijk pannetje €18.50
Gegrilde kip met gebakken paddestoelen, amandelen, spekjes, peterselie en truffeldressing
Japans kippetje €19.50
Noedels, paddenstoelen, cashewnoten, ei, paksoi, radijs, snipper paprika, teriyaki dressing en sesamzaadjes
Java Haasje €20.50
Gegrilde varkenshaas, pindasaus, kroepoek en gebakken ui
Chicken Salad (ONLY FOR FIT GIRLS & BOYS) €17.50
Rijk gevulde salade met gegrilde kip, avocado, mix groente, mix salade, ei en een notencrumble
Rib eye steak €29.50
Één van de populairste steaks, gemarmerde runderbiefstuk, geserveerd met kruidenboter of vleesjus
Tournedos €30.50
De steak der steaks, geserveerd met kruidenboter of vleesjus
Beef Teriyaki €27.50
Getrancheerde biefstuk op oosterse wijze, geserveerd met sojasaus
Melted Bavette €24.50
In kruidenboter gebakken bavet steak met gesmolten cheddar, chilimayo, bosui en gebakken champignons
BURGERS
Biefburger €18.00
Huisgemaakte 100% Black Angus rundvlees burger met een heerlijke BBQ-saus, tomaatjes, komkommer, bacon en gebakken uitjes
Burgermeester €18.00
Huisgemaakte 100% Black Angus rundvlees burger met geraspte kaas, bacon, tomaatjes, komkommer en een pittig sausje van de chef
BIG FAT burger €18.00
Gegrilde 100% Black Angus rundvlees burger met cheddar kaas, chilimayo, tomaat en uienringen
VEGETARISCH
Veggie Burger €17.50
Bietenburger met rode ui ringetjes, zachte geitenkaas,
honing, gecrunchte walnoten en veldsla
Notensalade €16.50
Vegetarische salade met diverse soorten noten
De groene Japanner €18.50
Noedels, paddenstoelen, cashewnoten, ei, paksoi, radijs, snipper paprika, teriyaki dressing en
sesam
UIT DE ZEE
Warm gerookte zalm uit Urk €20.50
Specialiteit uit Urk, warm gerookte zalm geserveerd met een huisgemaakt hollandaise saus
Teriyaki Zalm €18.50
Oosters gemarineerde zalm, teriyaki sausje, sesamzaadjes, roombrie en een notencrumble
ONBEPERKT genieten!
Maandag, dinsdag & woensdag:
ONBEPERKT GENIETEN VOOR € 23.50 P.P.
Donderdag, vrijdag & zaterdag:
ONBEPERKT GENIETEN VOOR € 25.95 P.P.
TOETJES
TOETJES
Dame Blanche €6.00
Vanille roomijs met warme Belgische chocoladesaus en slagroom
Warm Apfeltaart (van de bakker uut Staphorst) €6.50
Apfeltaartje met een appel-kaneel sausje, bolletje vanille roomijs en slagroom
Oma’s favorietje €6.00
Vanille roomijs met een scheut advocaat, boerenjongens en slagroom
Sticky Caramel €6.50
Kaneel roomijs, sticky caramel, salted caramel chocolade en slagroom
Da’s pas lekker €6.50
Luikse wafel met een overheerlijke appel-kaneelsaus, bolletje kaneelijs en slagroom
Say CheeseCAKE €6.00
Meer zeggen we niet…
Speculicious €6.50
Romige kaneelijs met speculaasbrokken, speculaassaus en chocola
KOFFIES (18+)
Koffie Brasil (Baileys) €6.95
Koffie Ouderwets (Advocaat) €6.95
Koffie Frans (Grand Marnier) €6.95
Koffie Maria (Tia Maria) €6.95
Koffie Romeo (Amaretto) €6.95
Koffie 43 (Licor 43) €6.95
Koffie Irish (Whisky & bruine suiker) €6.95
BOB’S KOFFIES
Baileys Cappuccino met slagroom €3.75
Amaretto Cappuccino met slagroom €3.75
Oreo Cappuccino met slagroom €3.75
KIDS
KIDS VOORGERECHTEN
Tomatensoepje €3.50
Groentesoepje €3.50
Gerookte zalm met 3 stukje stokbrood €5.50
Stokbroodje met kruidenboter €3.00
KIDS HOOFDGERECHTEN
Mini schnitzel €11.50
Een lekker sausje naar keuze, geserveerd met frietjes en appelmoes.
Kleine vleeseter €11.50
Keuze uit: twee Javaanse kipsaté spiesjes of Dunniks’ Spareribs
Lekkerbekje €11.50
Visfilet in een krokant jasje, geserveerd met frietjes en appelmoes
Kroketje of een frikandel €6.00
Geserveerd met frietjes en appelmoes
Kipnuggets €6.00
Geserveerd met frietjes en appelmoes
KIDS TOETJES
ChocoChoco €4.50
Vanilleroomijs met een chocolade feestje en slagroom
Spektakel €4.50
Roomijs met spekjes, caramel en slagroom
Fruity €4.50
Vanilleroomijs met vers fruit, sorbetsausje en slagroom